Liebe Genießerinnen und Genießer,
wir freuen uns sehr, Sie zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis einladen zu dürfen! Am Freitag, den 20. November um 17:00 Uhr erwartet Sie in unserer Filiale in Prenzlauer Berg ein exklusiver Schinken-Schneidekurs mit unserem erfahrenen Cortador Miguel Pérez.
Was Sie erwartet:
In diesem Kurs tauchen Sie in die faszinierende Welt des spanischen Schinkens ein. Sie erfahren alles über die Herkunft, den traditionellen Reifeprozess und die verschiedenen Sorten dieses einzigartigen Produkts.
Unter der fachkundigen Anleitung von Miguel Pérez lernen Sie Schritt für Schritt die Kunst des richtigen Schneidens. Jeder Teilnehmer wird selbst Hand anlegen und 200 g Schinken fachgerecht schneiden, die anschließend vakuumversiegelt in einer praktischen Verpackung mit nach Hause genommen werden können.
Damit Sie das Gelernte noch intensiver erleben, ist der Kurs auf nur 10 Teilnehmer begrenzt. So haben Sie die Möglichkeit, in einer persönlichen und dynamischen Atmosphäre die Technik des Schinkenschneidens zu perfektionieren.
Der Kurs dauert rund 2 Stunden. Währenddessen sorgen wir für frisches Brot und erfrischendes Wasser. Außerdem öffnen wir zwei ausgewählte Weine, die hervorragend mit dem Schinken harmonieren. So haben Sie die Gelegenheit, beide Weine gemeinsam mit dem Schinken zu verkosten und selbst zu erleben, wie sich ihre Aromen gegenseitig ergänzen.
Zudem erhalten Sie zur Erinnerung eine exklusive Schürze, die Sie auch nach dem Kurs noch lange begleiten wird.
Mit kulinarischen Grüßen
Ihr Mitte Meer Team
