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Mitte Meer Schöneberg

MI, 02.04.2025 I 17:30 UHR

Sudado - peruanischer Fischeintopf & Pisco Sour in Schöneberg

Sudado - peruanischer Fischeintopf & Pisco Sour in Schöneberg

€60,00 EUR
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Liebe Genießerinnen und Genießer,

Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt der peruanischen Küche mit unserem exklusiven Workshop in der Mitte Meer Filiale! Unter der fachkundigen Anleitung von Martha Leng, einer renommierten peruanischen Köchin, entdecken Sie die Geheimnisse authentischer peruanischer Gerichte.

Workshop-Details:
Datum: 2. April 2025
Uhrzeit: 17:30
Ort: Mitte Meer Filiale Schöneberg


Was erwartet Sie:
Pisco Sour Zubereitung: Martha Leng wird Ihnen demonstrieren wie der berühmte peruanischen Cocktail Pisco Sour gemixt wird. Selbstvertständlich können Sie diesen dann auch direkt genießen. 

Sudado de Pescado: Bereiten Sie unter Anleitung das traditionelle Fischgericht "Sudado de Pescado" zu. Sudado de Pescado ist ein traditionelles südamerikanisches Gericht, bei dem frischer Fisch in einer würzigen Tomatensauce mit Zwiebeln, Paprika und Gewürzen geschmort wird. Wir verwenden Maniok und auch Chili und runden mit etwas Limette den Geschmack ab. Die Kombination aus zartem Fisch und aromatischer Sauce bietet ein köstliches Geschmackserlebnis. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für ein familiäres Abendessen oder um Gäste zu bewirten. Es bringt die vielfältigen Aromen der peruanischen Küche auf IhrenTisch.

Kulinarische Begleitung: Während des Workshops werden frisches Brot, Wasser und ausgewählte Weine gereicht, um Ihr Geschmackserlebnis zu vervollkommnen.

Besonderes Dankeschön:
Als Zeichen unserer Wertschätzung erhalten alle Teilnehmenden eine hochwertige Schürze, die Sie an dieses kulinarische Erlebnis erinnern wird.

Anmeldung:
Die Plätze sind begrenzt. Sichern Sie sich also zeitnah Ihren Platz!
Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen in die faszinierende Welt der peruanischen Küche einzutauchen!

Herzliche Grüße,
Ihr Mitte Meer Team

Unser Koch/Köchin

Martha Leng ist eine peruanische Köchin, die unser Ceviche-Kochkurs leitet und unsere Kunden anleitet. Ceviche ist eines der bekanntesten Gerichte der peruanischen Küche. Mit einer beeindruckenden Karriere hat sie die peruanische Küche auf verschiedenen internationalen Gastronomiemessen vertreten und die Aromen, Zutaten und Kochtechniken ihres Landes gefördert.

Allgemeine Informationen

  • Ort und Zeit

    Unser Kochkurs findet am 02. April um 17:30 Uhr in der Mitte Meer Filiale in Schöneberg statt. Der Kurs dauert 1,5 Stunden. Wir danken Ihnen sehr für Ihre Pünktlichkeit, damit Sie die gesamte Zeit optimal nutzen können, um das Kochen zu lernen.

  • Was wir anbieten

    Ein unterhaltsames und lehrreiches Erlebnis mit unseren Köchen. Um uns während des Kochkurses gut zu erfrischen, bieten wir Wein, Wasser oder Bier an. Das Rezept des zubereiteten Gerichts wird Ihnen per E-Mail zugesandt.

  • Ein kleines Geschenk

    Mit Ihrer Teilnahme an unserem Kochkurs schenken wir Ihnen ein Mitte Meer-Schürze, damit Sie bequem kochen können, ohne Angst, sich schmutzig zu machen. Nach dem Kurs dürfen Sie die Schürze mit nach Hause nehmen.

Lassen Sie uns die Vielfalt der Gastronomie genießen mit diesen köstlichen Rezepten.