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Mitte Meer Charlottenburg

MI, 22.10.2025 I 17:30 UHR

Wolfsbarsch in der Salzkruste mit Koch Mimmo in Charlottenburg

Wolfsbarsch in der Salzkruste mit Koch Mimmo in Charlottenburg

€55,00 EUR
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Köstliche rezepte

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Liebe Genießerinnen und Genießer,

wir laden Sie herzlich zu einem exklusiven kulinarischen Erlebnis ein! Am 22. Oktober 2025 um 17:30 Uhr erwartet Sie in unserer Filiale in Charlottenburg  ein einzigartiger Kochkurs mit dem renommierten Koch Mimmo vom Restaurant La Caleta.  

Der Star des Abends: Wolfsbarsch in der Salzkruste 

Tauchen Sie ein in die Kunst der mediterranen Küche und lernen Sie, wie man einen Wolfsbarsch in einer perfekten Salzkruste zubereitet – ein Gericht, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine beeindruckende Präsentation besticht.  

Mimmo wird Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung führen, von der Auswahl des frischesten Fisches bis hin zur perfekten Technik für die Salzkruste. Sie erfahren dabei wertvolle Tipps und Tricks direkt vom Profi, die Sie auch zu Hause anwenden können.  

Nach dem gemeinsamen Kochen können Sie Ihr selbst zubereitetes Meisterwerk in geselliger Runde genießen. Dazu servieren wir Ihnen frisches Brot, ein erlesenes Glas Wein, Wasser und als kleines Andenken an diesen besonderen Abend erhalten alle Teilnehmer und Teilnehmerinnn eine exklusive Mitte Meer Schürze – perfekt für Ihre zukünftigen Kochabenteuer.  

Die Plätze sind begrenzt, also sichern Sie sich schnell Ihre Teilnahme für dieses besondere Event.  

Mit kulinarischen Grüßen,
Ihr Mitte Meer Team.
 

Unser Koch/Köchin

Mimmo ist ein renommierter italienischer Koch, der zusammen mit Nicole das Restaurant „La Caleta“ in Charlottenburg führt. Unter seiner Anleitung werden Sie verschiedene Rezepte der traditionellen italienischen Küche kennenlernen. Sein Charisma sorgt dafür, dass Sie während des Lernens neuer Gerichte und Kochtipps stets eine angenehme Erfahrung machen und ein Stück italienischer Kultur auf Ihren Tisch bringen.

Allgemeine Informationen

  • Ort und Zeit

    Unser Kochkurs findet am 22. Oktober um 17:30 Uhr in der Mitte Meer Filiale in Chalottenburg statt. Der Kurs dauert 1,5 Stunden. Wir danken Ihnen sehr für Ihre Pünktlichkeit, damit Sie die gesamte Zeit optimal nutzen können, um das Kochen zu lernen.

  • Was wir anbieten

    Ein unterhaltsames und lehrreiches Erlebnis mit unseren Köchen. Um uns während des Kochkurses gut zu erfrischen, bieten wir Wein, Wasser oder Bier an. Das Rezept des zubereiteten Gerichts wird Ihnen per E-Mail zugesandt.

  • Ein kleines Geschenk

    Mit Ihrer Teilnahme an unserem Kochkurs schenken wir Ihnen ein Mitte Meer-Schürze, damit Sie bequem kochen können, ohne Angst, sich schmutzig zu machen. Nach dem Kurs dürfen Sie die Schürze mit nach Hause nehmen.

Lassen Sie uns die Vielfalt der Gastronomie genießen mit diesen köstlichen Rezepten.