Liebe Genießerinnen und Genießer,
wir laden Sie herzlich zu einem exklusiven kulinarischen Erlebnis ein! Am 30. April 2025 um 17:30 Uhr erwartet Sie in unserer Filiale in Schöneberg ein einzigartiger Kochkurs mit dem renommierten Koch Mimmo vom Restaurant La Caleta.
Der Star des Abends: Wolfsbarsch in der Salzkruste
Tauchen Sie ein in die Kunst der mediterranen Küche und lernen Sie, wie man einen Wolfsbarsch in einer perfekten Salzkruste zubereitet – ein Gericht, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine beeindruckende Präsentation besticht.
Mimmo wird Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung führen, von der Auswahl des frischesten Fisches bis hin zur perfekten Technik für die Salzkruste. Sie erfahren dabei wertvolle Tipps und Tricks direkt vom Profi, die Sie auch zu Hause anwenden können.
Zur Begrüßung servieren wir Ihnen ein Glas Cava. Nach dem gemeinsamen Kochen können Sie Ihr selbst zubereitetes Meisterwerk in geselliger Runde genießen. Dazu reichen wir frisches Brot, einen ausgewählten Wein der Bodega Binigrau aus Mallorca, Wasser und als kleines Andenken an diesen besonderen Abend erhalten alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer eine exklusive Mitte Meer Schürze – perfekt für Ihre zukünftigen Kochabenteuer.
Die Plätze sind begrenzt, also sichern Sie sich schnell Ihre Teilnahme für dieses besondere Event.
Mit kulinarischen Grüßen,
Ihr Mitte Meer Team.